Консалтинг ресторанного бизнеса

 Ресторанный консалтинг  – это деятельность по консультированию рестораторов (начинающих или опытных), направленная на достижение целей последних. Сухое и скучное определение? Может быть. Но только очень точное и емкое. Ведь это и доверительное управление, оценка и анализ, рекламная поддержка, разработка меню, названия и концепции, подготовка документации, финансовые и юридические консультации и т.д. 

КонсалтингОт качества работы консалтинговой компании напрямую зависит прибыль и эффективность работы заведения. Именно поэтому если Вы решили прибегнуть к помощи консультантов, выбирайте «Барест». Мы – целеустремленные специалисты с многолетним практическим опытом в сфере общественного питания. Мы успешно работаем с заведениями Санкт-Петербурга и других регионов. Нам нравится решать сложные задачи, достигать высоких целей и реализовывать нестандартные идеи.

Зачем, когда и кому это нужно? 

Профессиональный консалтинг ресторанного бизнеса востребован на любом этапе «жизни» заведения. Причем это может быть как совершенно новый, так и действующий объект.

Тем, кто мечтает о собственном предприятии общепита, мы поможем создать концепцию, направить свои силы и идеи в нужное русло, грамотно начать подготовку.

Руководителям открывающегося ресторана (кафе, бистро, бара, паба) мы рады предложить свежие стартап-идеи, которые помогут выгодно отличаться от конкурентов. Мы подскажем, как не совершить распространенные ошибки, не потерять свое время и средства.

Опытным рестораторам мы предлагаем качественную оценку бизнесу, которая позволитпреумножить прибыль, оптимизировать работу, произвести эффективный ребрендинг, создать новое меню кафе.

Мы также приходим на помощь руководителям, объекты которых оказались в сложном положении. Используя весь свой опыт и знания, мы составляем для них программу «антикризис» по преодолению трудностей с минимальными потерями.

КонсалтингКомпания «Барест» более пяти лет успешно оказывает разнообразные услуги в сфере ресторанного консалтинга:

  • оценка стоимости бизнеса, анализ показателей работы;
  • разработка постоянного ассортимента или меню на день;
  • консультирование по вопросам ценообразования;
  • стартап идеи  (создание уникального названия, концепции, меню нового заведения);
  • помощь по оформлению эксклюзивного дизайна помещения;
  • изготовление сайтов;
  • выведение объекта из кризисной ситуации;
  • юридическая помощ.

Почему нас выбирают? Потому что компания «Барест» помогает своим клиентам:

  • открыть новое заведение в разумные сроки и без финансовых потерь;
  • увидеть свой бизнес свежим взглядом, понять его сильные и слабые стороны;
  • разработать или усовершенствовать меню ресторана, установить оптимальные цены;
  • оптимизировать работу объекта и получать стабильно высокую прибыль;
  • вывести предприятие из сложной ситуации с минимальными потерями.

Цель бизнес-консалтинга компании «Барест»– вывести качество работы Вашего заведения на высокий уровень. Ваш успех и стабильная прибыль – наша большая гордость!

 

 

 

Цены

Оценка от 5000 Заказать
Выезд на объект и первичная оценка
Стартап от 5000 Заказать
Один восьмичасовой рабочий день специалиста от 5000 р
Антикризис от 5000 Заказать
Один восьмичасовой рабочий день специалиста от 5000 р
Изготовление сайта от 10 000 Заказать
Меню от 2 000 Заказать

Проработка одного простого блюда с фотографией и технологической картой от 2000 р
Проработка авторского рецепта с фотографией и технологической картой от 5000 р

Юридическая помощь от 3 000 Заказать

Составление трудового договора или договора оказания услуг от за 3-4 рабочих дня — 3000 р
Срочное составление трудового договора или договора оказания услуг за один рабочий день —от 5000 р
Выезд специалиста для сопровождения сделок, составление трудового договора или договора оказания услуг от 10 000 р

Связаться с нами
Форма заказа
Имя
E-Mail
Номер телефона
Текст вашего сообщения